Thứ Sáu, 19 tháng 7, 2013

Hàu sữa nướng tỏi thơm lừng

Nguyên liệu cần có:

- 4-5 con hàu sữa tươi

- Tỏi, hạt tiêu, muối

- Dầu ô liu

- 2 thìa rượu vang trắng

- 1/2 quả chanh

Cùng làm nhé:

Bước 1:

Các ấy bóc tỏi và băm nhỏ này.

Bước 2:

Đổ dầu ô liu đã được đun nóng cho vào bát tỏi cho chín.

Bước 3:

Các ấy rửa sạch và cậy vỏ chúng ra để ráo nhé.

Bước 4:

Sau đó, cho hết thịt hàu sữa ra bát, thêm nước chanh và hạt tiêu vào.

Bước 5:

Tiếp đến là 2 thìa rượu vang trắng cho khỏi tanh, đảo đều nhẹ nhàng ướp khoảng 15 phút.

Bước 6:

Bây giờ, bạn cho ít tỏi vào vỏ hàu.

Bước 7:

Cho hàu vào từng cái vỏ, nướng ở 220 độ C khoảng 10-15 phút.

Chẹp chẹp ngon lắm đây cả nhà, thưởng thức thui nào.

Cuối tuần làm món này cho cả nhà là nhất rùi.

Chúc các bạn ngon miệng!

Oliver

Ảnh:Sina


Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét