Chủ Nhật, 28 tháng 7, 2013

Cánh gà nướng sả kiểu BBQ

Vật liệu:

- 2 muỗng canh sả băm nhuyễn

- 2 nhánh sả đập dập

- 450g cánh gà (đoạn giữa)

- 3 muỗng canh nước mắm

- 5 củ tỏi lột vỏ, đập nhuyễn

- 1 muỗng canh mật ong

- ¼ Muỗng cà phê hạt tiêu thô

Cách làm:

Rửa sạch các cánh gà với nước và dùng khăn giấy thấm khô. Cho cánh gà vào một túi ziplog to và thêm tất tật các loại gia vị vào. Dùng tay bóp túi sao cho cánh gà phủ đều các loại gia vị. Để ướp thịt gà như vậy trong tủ lạnh qua đêm.

Cánh gà nướng sảngon mê

Sau đó, làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 350 o F (150 o C) rồi nướng cánh gà cho đến khi có cánh gà có màu nâu. Rồi nướng thêm 1-2 phút và cho cánh gà ra khỏi lò.

Giờ bạn chỉ việc thưởng thức móncánh gà nướng sảkiểu BBQ thôi!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng vớicánh gà nướng sả!


Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét