Thứ Năm, 5 tháng 9, 2013

Người Hà Nội đội mưa xếp hàng mua bánh trung thu

  trong chốc các hãng bánh "đương đại" ế ẩm thời cảnh xếp dính dấp ngay tái diễn trước những cửa đầu hàng bán bánh trung thâu lan truyền thống ở Hà Nội.  

 

Thẳng thớm trường đoản cú giữa tháng 7 âm lịch, hiệu bánh biểu Phương trên đàng Thụy Khuê (Hà Nội) hử đông nghẹt khách khứa. Khách khứa   noi com dien gia re   dính dáng đến chuốc bánh luôn trong tình ái trạng nêm lạm, xếp dãy trường, phải chờ đợi lâu nhìn nhận đến lần chuốc, trong suốt lúc bể treo "trưởng bánh" thẳng tuột nhằm chủ cửa dính dáng trưng ra. Có người còn bỏ đả canh trường đoản cú 6h sáng hoặc đợi chờ đến hơn 9h tối, coi sắm bánh đặt dày, không trung cần xếp hàng chờ.

Cảnh xấp dính dấp sắm bánh trung thu giò đang phẳng tại cửa vấy biểu Phương trên phố Thụy Khuê. Ảnh:   bep tu media, bếp từ media   Lê Hiếu

Căn số lượng bánh chuốc mỗi một bận sắm của khách khứa dây cũng nổi hạn chế dưới 5 hộp, thậm chí là 2 hộp/bận phải đông khách khứa, trưởng dính dấp. Giàu rất nhiều người nếu tập dính dấp chuốc bánh trước rằm tới bán tháng cho gia đình thưởng thức, đừng đừng chỉ chờ cắn Hương   binh nong lanh truc tiep   hoặc tiễn chân tặng, tặng.

Ngoài cửa dính dáng Bảo Phương, Hà Nội còn nhiều 4 nhãn bánh gia truyền nức danh khác là hầm nhang, Phương kiểm tra, Bà Dân, Gia Trịnh, đều hội   binh nong lanh ferroli   tụ tại khu vực quận Hoàn từng, phố phường cổ Hà Nội. Những nghệ nhân song song là chủ tiệm bánh hồ hết đều là người ngữ làng nghề nghiệp sản xuất bánh nức tiếng cũ là Xuân trốc năng La Phù.

Lý giải nguyên nhân khách khứa thẳng tính chen rau chuốc cho nổi   lo vi song gia re   bánh tại danh thiếp cửa dính líu nà, trong suốt tã lót danh thiếp nhãn hiệu bánh hiện đại cùng danh thiếp loại bánh cạ, mắc tiền như quây cá, bào ngư, nhân lạnh...Ế ẩm, lắm người biếu rằng cậy uy tín, chất cây hạng bánh. Cạc loại bánh ở đây đều có do quen thuộc như nhân dịp dồi sấy, hột sen, đậu xanh... Ngoài ra, đơn Số cửa dãy cũng giàu thêm loại bánh nhân chè xanh, trứng muối. Bánh đặng khuyến vịn sử dụng nhặt, với vận   may hut bui gia dinh   hạn dùng biếu bánh nướng là 10 ngày, bánh dai 7 ngày.

Đến chuốc dính dáng, khách đặt dòm tận mắt quy đệ công bánh, từ bột bánh, nhân bánh tới dập khuôn, nướng và tắt hộp. Mỗi đống bánh vào tới đâu nhằm bán hết đến đó, không có tình yêu trạng bánh dư thừa, ế được trải qua ngày hôm sau. Chẳng những vắt, hạn vận sử dụng ngắn cũng khiến lắm người chuốc tin cậy rằng   noi com dien media   bánh chẳng chứa chất Bảo cai quản, an rành chập dùng.

&Quot;Xí   nồi cơm điện panasonic   chốn" xinh xẻo ở phố phường chính, nhưng danh thiếp cửa dính líu nửa bánh trung thu mực cạc hãng nức danh lại trong cảnh ế ẩm. Ảnh: H.Linh

Ngoài ra, theo chưng nhang, hàm tại ngõ 173 Hoàng môn Thám, đay nghiến ách, khác đồng bánh trung thâu mức các yêu thương tiệm lớn hay dính ngoại, bánh trung thu truyền thống tại danh thiếp cửa vấy nào là đã giữ đặt bởi vì bánh, nhân dịp bánh thân thuộc. Điều này khiến giàu người phí tổn cổ ưa thích loại bánh nào là đến cầm cố.

&Quot;Trung thu   bếp gas dương   là tết cổ truyền bởi thế giàu người muốn giữ cái 'vong linh' cũ mực tàu dân tộc. Đồng lại không trung nếu ai cũng   lò vi sóng electrolux   xực thắng bánh trung thâu vây cá, bào ngư năng nhân rét, nhất là người lớn thời đoạn. Giá bánh ở đây ô dù cũng tương đang   lò vi sóng sanyo   cạc loại bánh hiện đại trên ả trường, từ bỏ 40.000 cùng đến 80.000 đồng/chiếc, song ví trị, tiếng tăm lại nổi tiếng. Nạm chiếc bánh trung thu biểu Phương béng tặng, y nhiều ví có".

 

È Anh

Theo kiến thức

 

Thứ Sáu, 2 tháng 8, 2013

Điêu đứng vì tin đồn bún nhiễm chất tẩy trắng

Ngày 1/8 ông Nguyễn Ngọc Diễn, Chi Cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Thừa Thiên-Huế cho biết: "Chúng tôi đã cùng đoàn cán bộ Chi cục đến làng bún Vân Cù lấy 6 mẩu bún về xét nghiệm. Đến nay kết quả những mẫu này có nhiễm chất tẩy trắng huỳnh quang tinopal hay không, hiện vẫn chưa thân xác định được".

Sản lượng bún của làng Vân Cù sụt giảm đáng kể vì tin đồn bún chứa chất tẩy trắng

Trước đây, hai làng bún Vân Cù và Ô Sa cung cấp cho các thương gia 1,5 đến 2 tấn bún/ngày, hiện thời sụt giảm, còn 1 tấn. Ông Nguyễn Văn Tích - Chủ tịch Hội nghề bún làng Vân Cù buồn bã nói: “Đối với bà con làng bún, đây không chỉ là nghề truyền thống được tiên tổ giữ gìn từ hàng trăm năm nay, mà còn là “nồi cơm, chén cháo” duy trì cuộc sống hàng ngày của người Vân Cù. Cả làng tôi ai cũng canh cánh lo âu. Đây là mùa du lịch của Huế nhưng bà con trong làng nhà nào nhiều nhất mỗi ngày cũng chỉ tiêu thụ được từ 2 đến 3 tạ bún”.

Trong khi đó, hàng ngàn quán bán bún bò khắp đất Huế cũng “dè chừng" mua bún khi nhu cầu ăn “đặc sản bún bò Huế” của thực khách cũng có dấu hiệu chững lại. Bà Nguyễn Thị Tuyết - chủ quán bún bò bà Tuyết nức danh tại đường Nguyễn Công Trứ, TP.Huế cho biết: “Mọi năm, thời khắc này chúng tôi bán được từ 30 đến 50 kg bún mỗi ngày. Khách đến ăn ở quán tôi đốn là du khách từ trong Nam ra, ngoài Bắc vô. Hiện thời mỗi ngày chỉ bán được từ 20 đến 30kg bún. Mong muốn của chúng tôi là các cơ quan sớm đưa ra kết luận về chất tẩy trắng có trong bún, đồng thời nếu phát hiện hộ nào làm bún có dùng chất phụ gia này phải xử phạt nghiêm minh để trả lại công bằng cho những người làm bún sạch".

Bún làng Vân Cù chủ yếu được làm bằng gạo trắng, được trồng tại địa phương

Quá trình tìm hiểu về công nghệ sinh sản bún ở làng Vân Cù, chúng tôi nhận thấy bà con đặc biệt quý trọng khâu vệ sinh an toàn thực phẩm, nhiều gia đình còn bỏ ra hơn 50 triệu đồng đầu tư dây chuyền sản xuất bún khép kín. Anh Nguyễn Xuân No có dây chuyển sản xuất bún khép kín ở xóm 5, làng Vân Cù, cho biết: “Gia đình tui làm bún đã mấy đời rồi, chưa lúc nào dùng chất phụ gia để tẩy trắng bún. Ở Vân Cù cũng chưa từng xảy ra trường hợp nào bị ngộ độc vì bún. Trước đây, mỗi ngày gia đình tôi xuất ra thị trường 3 đến 4 tạ bún, bây giờ cao lắm cũng chỉ đạt một nửa. Năm ngoái giá bún cao hơn 6000/1kg. Bún sinh sản ra được các thương gia từ Huế về bao trọn gói. Hiện thì chịu thua tin đồn. Mấy ngày ni, mai mối liên tục điện về báo hoãn làm bún. Tui khẳng định bún của mình làm hoàn toàn bằng gạo dẻo. Hi hữu không mua được nguồn gạo tốt, mới trộn thêm bột lọc (tinh bột sắn) với tỉ lệ 1kg bột lọc/30kg gạo nhằm tạo kết dính, màu trắng thiên nhiên cho cọng bún.

Cũng theo ông Nguyễn Văn Tích - chủ toạ Hội nghề bún làng Vân Cù, để biết rõ dân làng Vân Cù có dùng chất tẩy trắng làm bún hay không, chỉ cần vào bất kỳ hộ nào làm bún lấy mẩu xét nghiệm sẽ rõ. "Làng chúng tôi đang trong quá trình làm thủ tục xây dựng thương hiệu bún Vân Cù. Bởi thế, không thể có chuyện dân Vân Cù dùng chất phụ gia độc hại để tẩy trắng bún!".

THUẬN HÓA


Uống café ở Triều Tiên

Ở giang san vốn vẫn còn “đóng chặt cánh cửa” với thế giới bên ngoài như Triều Tiên, thưởng thức những ly café là điều khá khó khăn. Tuy nhiên, theo tờ Business Insider, ngoài những tách café được pha bằng café hòa tan đi kèm với bữa sáng ở khách sạn, du khách cũng chỉ có thể thưởng thức café ở các điểm dừng chân hoặc nhà hàng.


Tuy nhiên, theo tờ Business Insider, giờ đây khi đến Triều Tiên, những bồ thích café sẽ không phải thất vọng. Những đồ uống như Latte hay Cappucino được bán ở Viennese Coffee Shop – cửa hàng café nằm ở cạnh quảng trường Kim Nhật Thành của thủ đô Bình Nhưỡng.


Quán café này phục vụ du khách và không cần phải có giấy phép đặc biệt gì để vào đây.


Dẫu vậy, dù nằm ở Bình Nhưỡng, một cốc latte ở Viennese Coffee Shop có giá đắt ngang ngửa so với một tách café ở thủ đô của nước Áo!



Không chỉ biết cách tạo ra những cốc cappuccino thơm ngon, nữ nhân viên pha chế xinh đẹp này còn là một người chơi xuất sắc trong trò bi lắc (table football). Quán có dịch vụ chơi bi lắc với giá 1 euro/giờ.


Tú Anh

Theo Trí Thức Trẻ/Business Insider


Gọi 1 cốc café, ngồi cả ngày ở quán, tin không?

Có thể đây chỉ là suy nghĩ và cách nhìn nhận của tôi về lối phục vụ và dịch vụ ở hai miền Bắc Nam. Nhưng đúng thật là, dù đi đâu, đi tới nơi nào ở miền Nam tôi cũng thấy thoải mái khôn xiết vì lối phục vụ khách hàng ở đây. Còn ở miền Bắc, đúng là không những tôi phải có tiền, mà phải là nhiều tiền mới có thể thoải mái tâm lý ngồi ở một nơi nào đó ngắm cảnh, xem phim.

Chuyện là, hồi nọ, tôi có vào Sài Gòn chơi, thật ra, quán cà phê ở đây thì miễn chê. Tôi cũng là dân nghiền cà phê nên khích lắm. Cứ có quán nào đẹp là tôi vào. Thế nên, để chuẩn bị cho những ngày đẹp trời, thưởng thức cà phê, ngồi ngắm cảnh, tôi đã bỏ túi rất nhiều tiền. Vì tôi sợ không có nhiều thời kì cũng như chơi thể ngồi lâu mãi được ở một chỗ tôi thích và phải uống rất nhiều thứ, ăn nhiều thứ nữa.

Khổ là, ở Hà Nội, khi muốn vào đâu đó uống cốc cà phê, chỉ một cốc thôi mà ngồi cả ngày thì có vẻ phiền toái. Không phải là quán nào cũng thế nhé, nhưng tôi đã từng gặp trường hợp như vậy. Khi vào quán ngồi, tôi chỉ gọi 1 cốc cà phê và lướt web, làm việc. Nhưng viên chức ở đó tỏ thái độ liên vì tôi ngồi quá lâu. Thật ra, tôi đã ngồi được tầm 4 tiếng vì quán vừa có điều hòa, vừa có không gian, lại là nơi ngắm cảnh nên nhấm nháp tách cà phê làm việc trong ngày rảnh rang thì ai cũng thích. Nhưng mấy cô viên chức cứ đi ra đi vào hỏi ‘anh có dùng gì nữa không?’, rồi có khi hỏi nhà vệ sinh ở đâu mấy lần không ai nói gì.

Ở Sài Gòn, chỉ cần gọi một cốc nước, bạn cũng có thể ngồi cả ngày không cần ngại
(Ảnh minh họa)

Có top khác vào ngồi, (vì tôi chọn vị trí đẹp, sát cửa sổ lại bàn rộng) nên cô viên chức có vẻ ngó sang chỗ tôi, ý không được bằng lòng cho lắm khi đám người này hỏi có chỗ nào view đẹp hay không. Thật ra, có thể họ không dám nói gì nhưng nhìn thái độ của họ, tôi có thể cảm nhận được, họ đang nghĩ trong lòng “sao cái ông này ngồi lâu như thế mà chỉ uống mỗi cốc cà phê”.

Bài liên can:Gọi 1 cốc café, được ngồi cả ngày ở quán, tin không?

Dịch vụ miền Bắc cần 1 câu 'xin chào'!

Kỳ quặc dịch vụ thuê… chồng

Bao thơ - lỗi ở bệnh nhân hay thầy thuốc?

Phong bì cưới mỏng có khi cũng mất lòng?

Có lần, vào quán ăn đông khách, khi vừa ăn xong, chưa kịp ‘làm sạch răng miệng’ tôi đã bị viên chức dọn hết bát đĩa, giống như họ có ý đuổi khéo mình đứng dậy. Thật ra tôi cũng biết ý mà đứng dậy ngay giả dụ khách khứa đông còn nhường chỗ cho người khác. Thế nhưng, chưa kịp trình diễn.# Tính lịch sự của mình thì nhân viên hàng ăn đã quét dọn xong mọi thứ. Thế là xin cái tăm, tờ giấy rồi đứng dậy ra về.

So sánh với Sài Gòn, tôi càng muốn gắn bó với nơi này sao. Điều sửng sốt là lần ấy, tôi mang nhiều tiền vào quán cà phê, định bụng rằng phải gọi thêm vài món nếu muốn ngồi lâu ngắm cảnh, thế nhưng, khi về, tôi chỉ tiêu hết vài chục, tiền của một cốc cà phê. Nước chín thì uống thoải mái, cứ hết là lại có viên chức ra rót, khỏi phải hỏi xin. Tôi ưa với cái thái độ phục vụ ở đây. Dù là tôi có ngồi nửa ngày cũng không ai nói gì, họ còn rất biết cách tạo không gian riêng cho mình.

Ở đây, ăn gì uống gì, vào quán nhậu hay quán nào đi chăng nữa, viên chức sẽ phục vụ rất chu đáo, tự tay rót nước, rót bia rượu cho mình ngay cả khi mình không đòi hỏi.

Thật ra, không phải nơi đâu cũng thế, cũng không hẳn là Hà Nội không có thói quen như Sài Gòn nhưng thiết tưởng, miền Bắc phải học hỏi nhiều thêm lối phục vụ ở Sài Gòn, nhất là thái độ ‘coi khách hàng là thượng đế’ ở đất Sài thành. Chỉ cần như thế, tôi tin rằng, dù đi tới đâu, bất cứ quán xá nào, ngay cả khi món ăn, đồ uống của bạn không ngon lắm nhưng người ta sẽ vẫn nhớ tới bạn bởi thái độ phục vụ nồng nhiệt và chu đáo. Đó là phẩm chất, là cái cần có nhất của người làm kinh dinh.


Làm đu đủ ngâm chua ngọt để dành ăn dần

Rau củ thái sợi mỏng.




Đu đủ sau khi nạo thì ép cho nước ra bớt rồi sau đó cho vào một cái tô, để riêng.




Hòa giấm với đường, muối, tiêu, 1/2 lượng gừng, 1/2 lượng tỏi. Khuấy liên tục cho tới khi đường tan hết rồi đun sôi. Cho các nguyên liệu vào trừ đu đủ, trộn đều rồi tắt bếp.




Để hổ lốn nguội bớt đến khi hơi âm ấm thì đổ vào trộn chung với đu đủ. Để hỗn tạp nghỉ tiếp trong 2 tiếng, trộn đều mỗi 30 phút.




Cho hỗn tạp vào lọ sạch và khô ráo, đậy nắp chặt rồi cất giữ trong tủ lạnh chí ít 12 tiếng trước khi dùng.



Đu đủ ngâm chua ngọt với các loại rau củ là một món ráo cho gia đình bạn, vừa giúp bổ sung chất xơ vừa giúp tăng cảm giác ngon miệng, thèm ăn. Thay vì mỗi khi ăn lại phải trộn như các món nộm, bạn hãy tranh thủ dịp cuối tuần rỗi rãi để làm một hũ đu đủ ngâm chua ngọt để dành ăn dần trong cả tuần, vừa thuận lợi vừa ngon bạn nhé!



Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món đu đủ ngâm chua ngọt này nhé!

Bạn có biết là đậu bắp ngâm giấm cũng rất ngon không, nếu bạn chưa làm bao giờ thì hãy thử nhé!


Trải nghiệm cảm giác ăn vặt trên... xe tải ở London

London nghiêm túc và cổ kính là thế, song nếu dạo bước trên từng con phố nơi đây, ta lại có thể trải nghiệm cảm giác hích từ những chiếc xe tải bán đồ ăn vặt vô cùng, bình dân, giản dị mà cũng cực quyến rũ và đáng yêu.

Dấu ấn độc đáo của ẩm thực đường phố London

Cũng như những nhân tố khác trong văn hóa ẩm thực, ẩm thực đường phố của bất kì đất nước nào cũng mang những sắc thái riêng chẳng thể nhầm lẫn. Với ẩm thực đường phố London, sự độc đáo này không chỉ tới từ những món ăn thơm ngon mà còn ở cung cách phục vụ chúng: Thức ăn được bày bán trên những chiếc xe tải xinh xinh, chạy bon bon khắp nẻo London.



Hầu như mọi món ăn vặt ở tỉnh thành sương đều được bày bán trên những chiếc xe nhỏ xinh, cơ động và đa năng. Food Truck hay Xe tải đồ ăn là thuật ngữ để gọi loại hình phục vụ này. Xe tải thường có màu sắc sặc sỡ bắt mắt, được trang trí tường tận, không chỉ có chức năng thẩm mĩ mà còn giữ vai trò như tấm biển lăng xê với đầy đủ thông báo về thương hiệu, giá cả món ăn được diễn đạt đầy đủ mà vẫn ngắn gọn. Xe kiêm luôn gian bếp lẫn chỗ bán hàng, là một đặc điểm thích thú khiến đồ ăn vặt ở London luôn sốt dẻo và được chế biến bảo đảm vệ sinh. Những chiếc xe này thường "đánh dấu chủ quyền" theo một quy luật bất thành văn và ở mỗi góc phố nhất mực, thường có một Food Truck đặc trưng. So sánh một cách khôi hài, nếu ẩm thực đường phố Việt Nam có bóng dáng những chiếc đòn gánh thì ở London, đó là những chiếc xe tải.



Dạo bước trên đường phố London, khi đói lòng thì tạt ngang qua một chiếc food truck xinh xẻo nơi góc phố, tận mắt chứng kiến quá trình chế biến món ăn ngay trên bếp và thung dung thưởng thức từng hương vị thơm ngon, tất cả điều này đã tạo nên một nét sinh hoạt văn hóa khôn xiết khích và độc đáo cho nơi này.

Những món ăn chẳng thể bỏ qua

Kem


Trong các bộ phim nước ngoài, hình ảnh chiếc xe kem hình chữ nhật bầu bầu với tiếng chuông lanh lảnh vui nhộn không những vấn các nhân vật trẻ nít mà còn chính khán giả trước màn hình. Tới London, bạn có thể tận mắt chứng kiến chiếc xe kem tiệt đó trên bất kì con phố nào. Xe kem hay Ice cream Van là dấu ấn của ẩm thực đường phố London. Để hợp với món tráng miệng quyến rũ này, xe kem thường có dạng hình tròn trịa nhỏ xinh, toàn thân sơn màu trắng sữa hoặc vàng, hồng, xanh nhạt tông kẹo ngọt, cùng với tiếng nhạc rộn ràng phát ra từ loa hoặc máy phát nhạc gắn trên xe, không ai có thể cưỡng lại việc chạy tới ngay cửa xe và đợi chờ một cây kem quế ngon.



Ice cream van bán đầy đủ các loại kem từ kem công nghiệp, sản xuất dây chuyền hàng loạt cho đến kem tươi tại gia. Thuật ngữ "hard van" chỉ kiểu xe kem khổng lồ, thiết kế cứng cáp chuyên bán kem cây công nghiệp và "soft van" cho những xe kem nhỏ xinh mềm mại, phục vụ món kem tươi và kem đông trứ danh có cội nguồn từ miền quê nước Anh.



Fastfood

Fastfood để chỉ chung những món ăn nhanh đặc trưng của phương Tây như xúc xích, khoai tây chiên, hamburger, hotdog, thịt nướng... Và ở London, những món ăn này không được phục vụ trong các cửa tiệm ăn nhanh với từng dòng người xếp hàng cùng mùi khói bếp sặc sụa, mà được chế biến trên chính gian bếp cơ động trong xe, phục vụ tại chỗ, nóng hổi ngon lành. Vì là món mặn nên những Food Truck bán các loại fastfood thường có thêm bàn ghế gấp bằng gỗ, kê ngay cạnh xe để tiện cho việc thưởng thức của thực khách, và "tám" với chính bạn đồng hành hay thậm chí là... Người bán hàng kiêm lái xe kia.



Được chế biến trên chính căn bếp tại chỗ, fastfood ở London ngoài hương vị tươi mới nóng hổi còn rất đa dạng và phong phú, với nhiều chủng loại cũng như biến tấu khác nhau. Không ở đâu người ta có thể tìm thấy nhiều loại xúc xích bò, gà, heo, cừu được nướng hoặc nhồi nhân cầu kì như ở London, cùng những chiếc hamburger phá cách với sốt teriyaki của Nhật hoặc trứng lòng đào kiểu Châu Á

Những nền ẩm thực quốc tế khác

rộn rịp, đa dạng, muôn màu muôn vẻ, đó là những tính từ để chỉ văn hóa food truck ở London, không chỉ bởi kiểu dáng màu sắc phong phú của những chiếc xe tải nhỏ xinh, mà còn bởi thực đơn đa nhà nước của chúng. Ngoài các món ăn đặc trưng của nước Anh như kem tươi, xúc xích, thịt xông khói, các loại bánh mì kẹp... Còn xuất hiện các Food Truck "chuyên trị" ẩm thực nước ngoài như ẩm thực Trung Quốc, Nhật, Hàn, Ấn Độ, Mexico... Các chiếc xe tải với thức ăn "ngoại quốc" này luôn biết cách tự làm mình trổi với kiểu trang hoàng đặc trưng cho quốc gia mà thức ăn đó thuộc về.


Một chiếc food truck chuyên bán đồ Trung Quốc


Để khám phá một nền ẩm thực, không cách gì tốt hơn là tìm tòi, thưởng thức và trải nghiệm những món ăn đường phố của nền ẩm thực ấy. Qua đó, sống thường nhật giản dị và đặc trưng của con người đã được mô tả một cách chân thực nhất. Với ẩm thực đường phố London, ta một lần nữa khám phá góc độ nhỡ ra, đáng yêu và thân thiện của thành thị sương mù tưởng chừng quanh năm xám xịt nghiêm chỉnh, nhờ những chiếc Food Truck vui nhộn vẫn băng băng đi qua từng con phố nhỏ.


Các bạn có thể tham khảo thêm:



Nét văn hóa trong bữa tiệc trà xứ sương mù


Có một loại bánh mang tên nữ hoàng Victoria


Gấu ma lanh trộm đồ ăn thừa của nhà hàng

Con gấu đói khát đã bị camera an ninh bắt quả tang nhiều lần ghé thăm khu vực cửa hậu của nhà hàng Edelweiss ở Colorado Springs.

Tuy nhiên, trong lần thăm viếng hôm 31/7, con gấu dường như đói tới mức đã bỏ qua thùng đựng rác và đi thẳng tới chỗ đựng thức ăn thừa của nhà hàng. Sau khi đào bới dối, sinh vật cao chừng 1m8 đã đẩy toàn bộ thùng chứa thức ăn thừa tới khu vực để xe của nhà hàng để dễ dàng lục lọi và đánh chén những thứ tìm được.

Con gấu bỏ qua thùng đựng rác để tới chỗ thùng chứa thức ăn thừa. Ảnh: Denver Post

Về sau, các nhân viên nhà hàng đã tìm thấy thùng đựng thức ăn thừa gần như rỗng không, bị bỏ lại trong khu đỗ xe.

Dieter Schnakenberg, quản lý nhà hàng Edelweiss, cho hay quán của ông nức danh với món ăn rouladen kiểu Đức. "Luôn có một số thức ăn tươi và thực thụ ngon, quyến rũ con gấu. Nó đã bỏ qua thùng rác để đến đúng chỗ làm thỏa mãn cơn đói", ông tuyên bố trên trang Denver Post.

... Rồi khéo léo đẩy thùng chứa thức ăn tới bãi đỗ xe để dễ bề lục lọi. Ảnh: Denver Post

Dường như "ăn quen, bén mùi", con gấu đã quay trở lại nhà hàng vào sáng sớm ngày 1/7. Ông Schnakenberg đã cảnh báo các nhân viên phải thận trọng khi tới gần khu vực thùng đựng rác và thức ăn thừa.

Viên quản lý nhà hàng nói, họ đang cân nhắc khóa xích các thùng với hàng rào gần đó hoặc khóa nắp các thùng để ngăn con gấu lặp lại hành động "ăn cắp". Lãnh đạo các công viên Colorado và Hội bảo vệ động vật hoang dã cũng tán đồng có thể đưa con gấu đi nơi khác nếu nó còn tái phạm tội.

Tuấn Anh(Theo Daily Mail)